備忘録
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昨日のおやつです^^

黄色いゴーヤ、バナナ、リンゴジュース、氷をミキサーにかけたものです。

バナナとリンゴの甘み、甘いゴーヤのサクサク食感が美味しかったです♪

上にはローズマリーを飾りました。

リンゴジュースは「世界一の美女になるダイエット」の著書、エリカ ・アンギャルさんお勧め
朝のグリーンカクテルに使われてるトロピカーナの100%ジュースを使いました^^


goya banana smoothie Aug 10 09


熟し過ぎのゴーヤ、中の真っ赤な果肉はとても甘く、水菓子代わりに食べられていたそうです。

今度は捨てないで食べてみます!

ゴーヤの栄養はビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、夏バテ解消にうってうけの夏野菜です。





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